木立芦荟保健饮料的加工技术 |
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引用本文: | 陈炳华,刘剑秋,朱锦懋. 木立芦荟保健饮料的加工技术[J]. 福建热作科技, 2002, 27(1): 14-15 |
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作者姓名: | 陈炳华 刘剑秋 朱锦懋 |
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作者单位: | 福建师范大学生物工程学院,福州,350007 |
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摘 要: | 以木立芦荟原液汁为主要原料,配以糖,酸和维生素C等辅料,通过调配,均质,灭菌等工艺,研制出了风味独特,清凉爽口的营养保健型芦荟汁饲料。
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关 键 词: | 木立芦荟 保健饮料 加工技术 加工工艺 |
文章编号: | 1006-2327-(2002)01-0014-02 |
Processing Technique for the Nutritive Juice Drink from Aloe arborescens Mill va. Natalesis Breger |
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Abstract: | |
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