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| 木立芦荟保健饮料的加工技术 | |
| 引用本文： | 陈炳华,刘剑秋,朱锦懋.木立芦荟保健饮料的加工技术[J].福建热作科技,2002,27(1):14-15. |
| 作者姓名： | 陈炳华 刘剑秋 朱锦懋 |
| 作者单位： | 福建师范大学生物工程学院,福州,350007 |
| 摘 要： | 以木立芦荟原液汁为主要原料，配以糖，酸和维生素C等辅料，通过调配，均质，灭菌等工艺，研制出了风味独特，清凉爽口的营养保健型芦荟汁饲料。 |
| 关 键 词： | 木立芦荟 保健饮料 加工技术 加工工艺 |
| 文章编号： | 1006-2327-(2002)01-0014-02 |
Processing Technique for the Nutritive Juice Drink from Aloe arborescens Mill va. Natalesis Breger |
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