| 毛竹开花前后竹秆化学成分的研究 |
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| 引用本文： | 湛志华,薛茗月,黄香凌,林建标,党海龄,刘代汉. 毛竹开花前后竹秆化学成分的研究[J]. 林业科技, 2013, 38(4) |
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| 作者姓名： | 湛志华 薛茗月 黄香凌 林建标 党海龄 刘代汉 |
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| 作者单位： | 桂林高等师范专科学校化学与工程技术系,广西桂林,541001 |
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| 摘 要： | 采用化学试剂显色法,对开花和未开花毛竹秆中的营养物质进行定性分析的结果表明:毛竹开花前后,竹秆中均含有黄酮、酚类、酯类、有机酸和多肽(蛋白质)等物质.采用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)对毛竹竹秆乙醇提取物各成分进行测定的结果发现,毛竹开花前后,竹秆乙醇提取物的得率相差很大,分别为4.56％和0.25％,说明开花结实后,竹秆贮藏的养分被消耗怠尽.乙醇提取物的主要成分及其含量有较大差别,其中未开花毛竹中2,3-苯并二氢呋喃的含量最高,为30.84％；开花毛竹中9,12-二烯硬脂酸甲酯的含量最高,为30.94％.
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| 关 键 词： | 毛竹秆 开花 化学成分 测定 |
Study on Chemical Constituents Before and After Flowering of Bamboo |
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