| 牛肉黄脂遗传研究进展 |
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| 引用本文： | 徐磊,贾玉堂,赵拴平,李立冰,阮永民.牛肉黄脂遗传研究进展[J].中国牛业科学,2013,39(4). |
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| 作者姓名： | 徐磊 贾玉堂 赵拴平 李立冰 阮永民 |
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| 作者单位： | 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽合肥,230031 |
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| 基金项目： | 现代农业(肉牛/牦牛)产业技术体系专项资金，安徽省农科院院长青年基金 |
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| 摘 要： | 本文论述了近年来在牛β-胡萝卜素代谢的生理机理、转运蛋白、分解蛋白、遗传和数量性状位点的分子检测等方面的研究进展,以期为牛脂肪颜色遗传研究提供参考.
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| 关 键 词： | 牛肉 脂肪颜色 生理 遗传 数量性状位点 |
Genetic Research Progress on Yellow Fat of Beef |
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| XU Lei
,
JIA Yu-tang
,
ZHAO Shuan-ping
,
LI Li-bing
,
RUAN Yong-min.Genetic Research Progress on Yellow Fat of Beef[J].China Cattle Science,2013,39(4). |
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| Authors: | XU Lei JIA Yu-tang ZHAO Shuan-ping LI Li-bing RUAN Yong-min |
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