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四川火棘资源及开发利用
引用本文:宋玮,陈英.四川火棘资源及开发利用[J].四川林业科技,1991,12(2):76-77.
作者姓名:宋玮  陈英
作者单位:四川省林科院 (宋玮),四川省林科院(陈英)
摘    要:火棘,是近几年才逐渐被重视的野生植物,它抗逆性强,分布广,果实营养成分较为全面,是很有发展前途的野生植物资源。 1.概况 火棘(Pyracantha)属于蔷薇科火棘属植物,常绿灌木,又名火把果、救军粮,红子等。除了火棘(P.Fortuneana(Maxim)Li)外,四川还有:全缘火棘(P.Atalatioidos),细圆齿火棘(P.Crenulata)和窄叶火棘(P.angustilolia)。火棘果实屑浆果,果近球形,直径约5毫米,花期4~5月,果期8~10月,果实成熟时色泽浓红。据测定,火棘果实的总糖约为10%,有机酸含量为1.3mg/100g,果胶含量2.8%

关 键 词:火棘  资源  开发利用  四川
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