| 毛乌素沙地牛心朴子种子中脂肪酸成分的GC-MS分析 |
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| 引用本文： | 贝盏临,张欣,曹君迈,雷茜,任贤.毛乌素沙地牛心朴子种子中脂肪酸成分的GC-MS分析[J].种子,2011,30(6). |
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| 作者姓名： | 贝盏临 张欣 曹君迈 雷茜 任贤 |
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| 作者单位： | 北方民族大学生物科学与工程学院,宁夏,银川,750021 |
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| 基金项目： | 国家民委生态系统模型及应用重点开发实验室 |
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| 摘 要： | 目的:提取、分析牛心朴子种子中的脂肪酸成分.方法:采用索氏提取法从牛心朴子种子中提取脂溶性成分,用气相色谱.质谱联用检测其化学成分.结果:从牛心朴子种子中分离鉴定了15种脂肪酸成分,占色谱总馏分出峰面积的99.39%.主要为亚油酸(0.79%)、反亚油酸(0.21%)、油酸(2.11%)、反油酸(58.85%)、亚麻酸(0.32%)、十七酸(0.45%)、14-甲基十六烷酸(2.17%)、硬脂酸(7.8%)、棕榈酸(9.12%)、棕榈油酸(17.11%).结论:牛心朴子种子所含脂肪酸主要为不饱和脂肪酸,主要脂肪酸是反油酸和棕榈油酸.
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| 关 键 词： | 牛心朴子 脂肪酸 GC-MS |
Analysis on Fatty Acids Composition of Maowusu Desert Cynanchum komarovii Al.by GC-MS |
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| BEI Zhan-lin,ZHANG Xin,CAO Jun-mai,LEI Qian,REN Xian.Analysis on Fatty Acids Composition of Maowusu Desert Cynanchum komarovii Al.by GC-MS[J].Seed,2011,30(6). |
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| Authors: | BEI Zhan-lin ZHANG Xin CAO Jun-mai LEI Qian REN Xian |
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