| 迷迭香抗氧化剂和精油综合提取技术研究(Ⅱ)——一步提取法 |
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| 作者姓名： | 毕良武 赵振东 李冬梅 古研 王婧 刘先章 |
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| 作者单位： | 中国林业科学研究院,林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042 |
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| 摘 要： | 极性和非极性混合溶剂一步提取法是迷迭香抗氧化剂和精油综合提取的有效方法,操作简单,容易实施.迷选香抗氧化剂和精油一步综合提取的合理条件为:混合溶剂石油醚-乙醇-水的体积比80∶15∶5,其用量为迷迭香叶质量的10倍,80℃提取3 h.迷迭香精油的得率在2%～3%,主要含有α-蒎烯、1,8-桉叶素、莰烯、樟脑、马鞭草烯酮、龙脑、4-松油醇、芋烯和乙酸龙脑酯等成分.迷迭香抗氧化剂的得率为16.98%,主要含有鼠尾草酸、鼠尾草酚和迷迭香酸等活性成分,其量分别为15.17%、2.51%和5.62%.
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| 关 键 词： | 迷迭香 抗氧化剂 精油 一步提取法 |
| 文章编号： | 0253-2417（2007）05-0011-04 |
| 修稿时间： | 2006-12-12 |
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