| 绣球菌突变菌株液体发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 刘成荣. 绣球菌突变菌株液体发酵条件的研究[J]. 江西农业大学学报, 2008, 30(5) |
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| 作者姓名： | 刘成荣 |
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| 作者单位： | 莆田学院,环境与生命科学系,福建,莆田,351100 |
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| 基金项目： | 福建省教育厅科研项目，莆田学院校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 采用摇瓶培养法和正交试验对绣球菌突变菌株P1的液体发酵条件进行研究,实验得出最佳配方为:玉米淀粉 2%、酵母浸膏0.5%、KH2PO4 0.1%、MgSO4·7H2O 0.3%.最适发酵时间是6 d,而优化发酵条件得出最佳的发酵条件为:温度 28 ℃,转速 130 r/min、装液量150 mL/250 mL,在最适条件下绣球菌P1菌丝体生物量(干)及胞外多糖最高产量分别为10.3 g/L 、1 790 mg/L.
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| 关 键 词： | 绣球菌突变菌株 菌丝体干重 胞外多糖 工艺条件 |
A Study on Liquid Fermentation Conditions of the Mutant Strain for Sparasis crispa |
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| LIU Cheng-rong. A Study on Liquid Fermentation Conditions of the Mutant Strain for Sparasis crispa[J]. Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis, 2008, 30(5) |
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| Authors: | LIU Cheng-rong |
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