| 2018年西兰花行情低迷背后 ——秋风萧瑟,各产区众生相 |
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| 引用本文： | 山娜. 2018年西兰花行情低迷背后 ——秋风萧瑟,各产区众生相[J]. 长江蔬菜, 2019, 0(8): 1-3 |
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| 作者姓名： | 山娜 |
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| 作者单位： | 长江蔬菜杂志社 |
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| 摘 要： | 西兰花,见字识意,本是舶来品,20世纪90年代后辗转传入中国。很快,其傲人的营养价值、“蔬菜王后”的美誉直击国人味蕾,在餐桌上的地位逐渐显贵起来。充满想象力的前景,前所未有地激发了市场主体热情,西兰花成为各地产业扶贫“新秀”,种植规模快速扩张,从2012年的30万亩增长到当下的150万亩。
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| 关 键 词： | 西兰花 秋风 行情 产区 营养价值 市场主体 种植规模 舶来品 |
True Situation behind Low Price of Broccoli in 2018 |
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| SHAN Na. True Situation behind Low Price of Broccoli in 2018[J]. Journal of Changjiang Vegetables, 2019, 0(8): 1-3 |
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| Authors: | SHAN Na |
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| Keywords: | |
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