特色保健野生香菜——刺芫荽

刺芫荽又称洋芫荽、野芫荽、假芫荽、大叶芫荽等。为伞形科刺芹属多年生草本植物。具有芳香健胃，行气止痛，驱风解表等功能。用于治疗感冒寒咳，哮喘，胃气痛，产后出血，跌打损伤，肠炎腹泻．消化不良，胸痛、麻疹内陷．气管炎，急性传染性肝炎及蛇咬伤等症。主要用嫩茎叶部位做调料，也可做菜食或煲汤。药用全草，全年可采，鲜用或阴干均可。