固始鸡的种质特征及饲养管理要点 |
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引用本文: | 严俊华,台运山,易秀云.固始鸡的种质特征及饲养管理要点[J].信阳农业高等专科学校学报,2001,11(4):94-95. |
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作者姓名: | 严俊华 台运山 易秀云 |
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作者单位: | 固始县三高集团总公司,河南,固始,465200 |
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摘 要: | 固始鸡源产于河南省固始县 ,早在明清时期就成为宫廷贡品 ,2 0世纪 5 0年代开始出口到港澳台及东南亚地区 ,60年代被指定为京、津、沪特供商品 ,在海内外久负盛名 ,素有“中国土鸡之王”的美誉。1 固始鸡的种质特征固始鸡是我国养殖业公认的地方优质土种鸡 ,它以适应性强、耐粗饲 ,抗病力强、产蛋量高 ,易饲养 ,且肉质细嫩、营养价值高和风味独特著称。近年来 ,全国各地引进饲养该鸡种的需求量呈直线上升趋势 ,但也发现因品种混杂繁育及饲养管理不善等因素引起的少数品种退化现象。为了严防因外引品种混杂繁育等因素引起的品种退化现象 ,确…
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关 键 词: | 固始鸡 种质特征 饲养管理 |
文章编号: | 1008-4916(2001)04-0094-02 |
修稿时间: | 2001年10月18 |
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