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| 犊公牛直线育肥试验 | |
| 引用本文： | 张化训,胡长安,董希武,王道光,桕树泉,商剑平,方卫江.犊公牛直线育肥试验[J].中国奶牛,1988(4). |
| 作者姓名： | 张化训 胡长安 董希武 王道光 桕树泉 商剑平 方卫江 |
| 作者单位： | 黑龙江省饲料公司，黑龙江省饲料公司，黑龙江省饲料公司，哈尔滨市饲料科学研究所，哈尔滨市饲料科学研究所，哈尔滨市饲料科学研究所，哈尔滨市饲料科学研究所 |
| 摘 要： | 我国随着人民生活水平的提高,对畜产品的需求结构发生了变化,已从“数”转向“质”。人民对畜产品的需求正渐进到选择性购买阶段,市场对畜产品生产的调节功能日益加强,特别是对高档牛肉的需求与日俱增。目前,世界牛肉消费量约占肉类消费总量的三分之一。五十年代牛肉华产主要依靠肉牛业,而七十年代则角肉牛,奶牛肉、奶公犊肉等多条渠道提供.其中奶公犊提供 |
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