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杂志ISSN号
出口速冻菠菜的加工
作者姓名:
洪若豪
作者单位:
福建进出口商检局
摘 要:
出口速冻菠菜的加工福建进出口商检局洪若豪速冻菠菜是我国出口速冻蔬菜主要品种之一。它风味独特,食用方便,卫生可靠,不受季节影响,保鲜性能良好,在日本市场深受消费者欢迎。现将加工技术介绍如下:1.原料选择菠菜必须选择优良品种的冬菠菜,以冬季12~2月生产...
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