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| 气相色谱法测定白酒中甲醇及杂油醇含量的探讨 | |
| 引用本文： | 邹志辉,张艳林,苑丽红.气相色谱法测定白酒中甲醇及杂油醇含量的探讨[J].贵州农业科学,2008,36(2):158-159. |
| 作者姓名： | 邹志辉 张艳林 苑丽红 |
| 作者单位： | 1. 广东药学院,公共卫生学院,广东,广州,510310 2. 广东警官学院,技术系,广东,广州,510230 3. 广州合成材料研究院开发研究所,广东,广州,510665 |
| 摘 要： | 建立了一种用毛细管气相色谱法(Capillary Gas Chromatography,简称FID)测定白酒中甲醇和杂醇油的方法,对程序升温中的温度和时间、载气流速等色谱条件进行了优化。结果表明,甲醇及杂油醇浓度在0.04~1.00 g/L内呈良好的线性关系(≥0.9991),样品加标回收率在89.24%~93.21%,该方法准确、可靠、快速。 |
| 关 键 词： | 甲醇 杂油醇 毛细管气相色谱 白酒 |
| 文章编号： | 1001-3601(2008)02-0116-0158-02 |
| 修稿时间： | 2007年11月26 |
Determination of Methanol and Fusel Oils in Alcohol by Capillary Gas Chromatography |
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| ZOU Zhihui,ZHANG Yanlin,YUAN Lihong.Determination of Methanol and Fusel Oils in Alcohol by Capillary Gas Chromatography[J].Guizhou Agricultural Sciences,2008,36(2):158-159. | |
| Authors: | ZOU Zhihui ZHANG Yanlin YUAN Lihong |
| Abstract: | |
| Keywords: | methanol fusel oils capillary gas chromatography alcohol |
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