碳水化合物磕的饲用价值

畜禽日粮主要由植物源性原料组成，因此，含有较高的植酸、非淀粉多糖和蛋白酶抑制因子等抗营养因子，影响了畜禽对养分的消化利用率。为了节约成本，提高经济效益，减少养分浪费，动物营养工作者对相关酶制剂进行了广泛而深入的研究。文章就国外对碳水化合物酶在畜禽生产中的应用研究进行了总结论述，以供参考。