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| 我国鸡蛋贮藏保鲜技术达到国际先进水平 | |
| 引用本文： | 谢清志,陈正.我国鸡蛋贮藏保鲜技术达到国际先进水平[J].北方牧业,2011(3). |
| 作者姓名： | 谢清志 陈正 |
| 作者单位： | 燕赵都市报; |
| 摘 要： | <正>近日,由河北工程大学和中国农业大学共同承担的课题"鲜蛋(鸡蛋)综合贮藏保鲜技术研究与示范"和"鸡蛋可食性涂膜保鲜技术研究",通过了由河北省科技成果转化服务中心组织的专家鉴定,分别达到国际先进水平和国内领先水平。 |
| 关 键 词： | 技术研究 河北省 鸡蛋 涂膜保鲜 中国农业大学 鲜蛋 科技成果转化 可食性涂膜 国际先进水平 贮藏保鲜技术 |
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