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双孢菇-草菇轮作栽培技术——以安徽省淮北地区为例
引用本文:徐孝龙,郭顺堂,邹文勇,沈楠,徐帅.双孢菇-草菇轮作栽培技术——以安徽省淮北地区为例[J].安徽农业科学,2016(1).
作者姓名:徐孝龙  郭顺堂  邹文勇  沈楠  徐帅
作者单位:中国农业大学淮北实验站,安徽淮北,235000;中国农业大学淮北实验站,安徽淮北,235000;中国农业大学淮北实验站,安徽淮北,235000;中国农业大学淮北实验站,安徽淮北,235000;中国农业大学淮北实验站,安徽淮北,235000
基金项目:淮北市科技计划项目(20140211)
摘    要:目的]探索双孢菇、草菇轮作栽培技术,建立适合安徽省淮北地区的食用菌种植模式。方法]夏季温度较高时种植草菇,春、秋、冬季温度低时利用草菇废料再辅以加温装置种植双孢菇。结果]通过实践总结,草菇与双孢菇轮作,每座1 000 m2的菇房在原来单种双孢菇的基础上每年可增收近3万元,秋、冬、春季种植双孢菇,可岀菇15 kg/m2,夏季轮作草菇,可岀菇5 kg/m2,菇房产出约10万元。结论]双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料的利用率,同时也确保了菇房常年不闲,提高了土地产出。

关 键 词:双孢菇  草菇  轮作
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