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| 绩溪黑猪调查报告 | |
| 作者姓名： | 薛金良 陈宏权 王业良 刘恒超 |
| 作者单位： | 安徽农学院牧医系，安徽农学院牧医系，绩溪县畜牧兽医站，绩溪县畜牧兽医站 |
| 摘 要： | 绩溪黑猪原名荆州黑猪(俗称荆州铁),产于安徽省绩溪县。为了摸清该品种现状,更好保存、挖掘和利用地方猪种资源,有计划地开展育种工作,推动养猪业的发展,我们于1984年4月对中心产区的荆州、家朋两乡进行了重点调查。调查认为,绩溪黑猪归属皖南黑猪,是在当地自然、生态条件下,经过人工长期选育而成的地方品种。具有耐粗、抗逆性强、繁殖性能高、肉味鲜美等优 |
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