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鱼源抗菌肽的分子设计与优化策略及其应用研究进展北大核心CSCD
作者姓名:吴迪  王连生
作者单位:1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所150070;2.黑龙江省水生动物病害与免疫重点实验室150070;
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(HSY202206Q,2022XT0402);财政部和农业农村部-国家现代农业产业技术体系;黑龙江省自然科学基金(LH-2023C056);黑龙江省博士后基金(LBH-Z22297);虹鳟鱼病害免疫防控技术研发及应用(JD22A017)。
摘    要:抗菌肽因广谱抗菌性、热稳定性、不易产生耐药性等优点成为极具潜力的抗生素替代物。然而,天然抗菌肽活性差、毒性高、合成成本昂贵等问题限制了其进一步应用。近年来,天然抗菌肽的分子改造与设计成为国内外学者的研究热点。鱼类是天然抗菌肽的重要来源,本文综述了近年来鱼源抗菌肽的作用机制、分子设计与优化策略和在水产养殖中的应用,旨在提供对鱼源抗菌肽的全面了解和认识,为鱼源抗菌肽的开发和应用提供新思路。

关 键 词:抗菌肽  分子设计与优化  作用机制  应用
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