牛至油及其活性成分对家禽肠道健康影响的研究进展北大核心CSCD |
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作者姓名: | 陈玉娟 尚秀国 陈伟 郑春田 |
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作者单位: | 1.佛山科学技术学院528225;2.广东省农业科学院动物科学研究所510640; |
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基金项目: | 国家重点研发计划(2018YFE0128200);广东省水禽产业技术创新团队(2023KJ137);科技部外专局项目(QNL20200130001);广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2023 KJ128)。 |
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摘 要: | 牛至油是从牛至中提取的天然植物精油,具有杀菌、抗氧化、提高机体免疫力等生物学功能,可通过改善家禽肠道组织的形态、维护肠道屏障的完整性、调节肠道微生物区系的平衡以及增强免疫力等,使得肠道内环境处于良好的稳定状态,促进家禽的正常生长。本文将围绕牛至油的活性成分及理化特性,阐述其对家禽的肠道形态、肠道微生物、肠道屏障、肠道黏膜等的保护作用与机制,以期推进牛至油在家禽生产中的研究进展,为其在家禽生产中的合理应用提供参考。
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关 键 词: | 牛至油 家禽 功能 肠黏膜屏障 肠道健康 |
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