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木糖醇精制技术
摘 要:
木糖醇是新型甜味剂,其发热量仅为蔗糖的1/3,可防治龋齿,还可为糖尿病人食用,已广泛在发达国家使用,仅日本每年的需求量就在1万吨以上。但我国生产技术落后,所生产的木糖醇质量差,故出口价格低,还经常被退货,主要是毛点与澄清度指标不合格,
关 键 词:
蔗糖
澄清度
出口价格
木糖醇
需求量
甜味剂
发达国家
糖尿病人
发热量
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