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| 由乳脂率检测结果分析引起乳脂变化的因素 | |
| 作者姓名： | 宋文秀 |
| 作者单位： | 上海市奉贤县健康奶牛场!201418 |
| 摘 要： | 乳脂率是反映牛乳品质的重要指标，尤其在目前，是以脂肪的含量来决定牛乳单价的，故准确测定乳脂率以及全面准确地分析其数据变化的原因，针对各种情况，采取一系列相应的措施，对奶牛的饲养管理和提高经济效益具有一定的指导意义。现根据我场1995、1996两年内检测的乳脂率作以下分析。1引起乳脂变化的因素1．1日粮结构随季节改变引起乳脂率变化主要由日粮中粗料的改变引起。冬季主要以优质干草为主，大量的粗纤维，有利于乳胎的生成，所以冬季乳脂含量最高，如1995年1、2月乳胀率分别达到3.13％、3.16％。春季随着干草的减少，能量饲料大… |
| 关 键 词： | 乳牛 乳脂率 乳脂变化因素 饲养管理 |
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