| 认识犬粮中的茶多酚 |
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| 引用本文： | 徐玮,王利华,聂宁. 认识犬粮中的茶多酚[J]. 中国工作犬业, 2008, 0(10) |
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| 作者姓名： | 徐玮 王利华 聂宁 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学动物科技学院,266109;山东农业管理干部学院现代农业技术系,250100 |
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| 摘 要： | 茶多酚（TP，tea polyphenols）是从茶叶中提取的主要化学成分，是目前最具应用前帚的天然添加剂。近手来大量实验研究证实，茶多酚具有多种保健功效。从20世纪80年代以来，茶多酚被广泛地应用到生吾和生产过程的众多领域，尤其是国内外宠物食品公司将茶多酚作为饲料添加剂用于犬稂的生产中，取得了理想的效果。本文综述了茶多酚的生理功能，以及添加于犬稂中起到的动物保健和犬粳保质的双重功效。
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| 关 键 词： | 茶多酚 犬 保健功效 生产过程 天然添加剂 饲料添加剂 化学成分 食品公司 |
Tea polyphenol in the dog diet |
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| Xu Wei,Wang Lihua,Nie Ning. Tea polyphenol in the dog diet[J]. China workingdog, 2008, 0(10) |
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| Authors: | Xu Wei Wang Lihua Nie Ning |
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