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杏鲍菇栽培技术
引用本文:石柱.杏鲍菇栽培技术[J].北京农业,2006(6):24-25.
作者姓名:石柱
作者单位:河北省滦县农业局,063700
摘    要:杏鲍菇是近几年发展起来的一种珍稀食用菌品种,具有营养丰富、质地脆嫩、风味独特等特点,具有较高的营养价值和医疗保健作用,深受广大消费者青睐.杏鲍菇采取覆土栽培,能够使杏鲍菇栽培的生物转化率由袋装架式栽培的40%~50%提高到100%左右,同时能节省疏蕾环节的人工费用,大幅度增加经济效益.其主要栽培技术如下.

关 键 词:杏鲍菇  栽培技术  经济效益  人工费  环节  疏蕾  袋装  生物转化率  覆土栽培  消费者  医疗保健作用  营养价值  风味  脆嫩  营养丰富  品种  珍稀食用菌  发展
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