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南美白对虾的营养需要
引用本文:谭北平,阳会军,朱旺明. 南美白对虾的营养需要[J]. 广东饲料, 2001, 10(6): 35-37
作者姓名:谭北平  阳会军  朱旺明
作者单位:广东省农科院畜牧所飞禧特水产科技公司
摘    要:南美白对虾(Penaeus vannamei),学名凡纳对虾,又称万氏对虾,是当今世界养殖产量最高的三大对虾品种之一。具有生长速度快、抗病抗逆能力和环境适应能力强、营养需要水平低等特点,是一种广温、广盐性的优良的热带养殖种类。本文就目前国内外对南美白对虾营养需求的研究情况作一简单介绍,供饲料厂家设计饲料配方时参考。 1 蛋白质与氨基酸 在各类营养素中,蛋白质具有特别重要的地位,它不仅是各组织器官不可缺少的构成物质,而且也是生物活性物质如酶、激素、抗体等的组成成分。因此,国内外研究鱼虾类营养的学者都把…

关 键 词:对虾 南美白对虾 营养 蛋白质 氨基酸 脂肪
文章编号:1005-8613(2001)06-0035-03

Nutrition Requirements of Penaeus Vannamei Shrimp
Abstract:
Keywords:
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