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杂志ISSN号
马钤薯的几种加工方法
作者姓名：
薛勇
作者单位：
摘 要：
一、马铃薯作果酱 加工配料:马铃薯50千克、白砂糖40千克、水17千克、酸水0.2千克、食用色素适量、食用香精100毫克左右、粉末状柠檬酸约0.16千克、营养剂适量.
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