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分类号
杂志ISSN号
大花萱草的分类
作者姓名:
华文
作者单位:
广州
摘 要:
萱草(Hemerocallis fulva),民间称之为黄花菜或金针菜。野生于华中、华东和华南的山野间,在我国已有几千年的栽培历史。除用于观赏外,更多的是把其花蕾采集晒干后做菜和药用,具有味甘性平和清热解毒的作用。现代研究发现,金针菜含有丰富的卵磷脂,具有健脑的作用,多吃可降低老人痴呆症的发病率。
关 键 词:
大花萱草
分类
栽培历史
清热解毒
金针菜
黄花菜
卵磷脂
发病率
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