| 氮肥水平对辣椒产量和品质的影响 |
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| 引用本文： | 何志学,颉建明,卢家柱,赵常旭,董爱玲. 氮肥水平对辣椒产量和品质的影响[J]. 甘肃农业大学学报, 2017, 52(1): 51-56 |
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| 作者姓名： | 何志学 颉建明 卢家柱 赵常旭 董爱玲 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学园艺学院,甘肃 兰州,730070 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目，甘肃省农业科技创新项目，甘肃省高校基本科研业务费项目 |
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| 摘 要： | 【目的】探明辣椒生长适宜的氮肥施用量,采用盆栽方式,研究了不同氮肥施用量对辣椒产量及品质的影响.【方法】试验设置5个氮肥水平,不施肥(CK)为对照,T1~T4依次按氮肥理论利用率的30%、40%、50%和60%进行施肥.【结果】施氮处理对辣椒的产量和品质具有显著影响,单株果数、产量、可溶性蛋白含量及可溶性糖含量显著高于CK处理,其中T3处理的产量最高,品质最好,随着施氮量的增加,产量呈先增后减的现象,增产率分别达到77.4%、112.1%、185.0%和145.0%.T3的单果质量和维生素C含量显著高于其他处理,T_1、T_2及T_4的VC含量与CK无显著差异.通过二次曲线模拟,得到施氮量与产量之间的数学模型,即y=-2.167x~2+149.269x+1 687.711,R2=0.907,当施氮量x为34.44kg/667m~2时,产量y达到最大,为4 252.2kg/667m~2.【结论】综合产量和品质,在该栽培条件下,T3处理为辣椒的适宜施氮量.
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| 关 键 词： | 辣椒 氮肥水平 产量 品质 |
Effect of nitrogen levels on yield and quality of pepper |
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| HE Zhi-xue,XIE Jian-ming,LU Jia-zhu,ZHAO Chang-xu,DONG Ai-ling. Effect of nitrogen levels on yield and quality of pepper[J]. Journal of Gansu Agricultural University, 2017, 52(1): 51-56 |
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| Authors: | HE Zhi-xue XIE Jian-ming LU Jia-zhu ZHAO Chang-xu DONG Ai-ling |
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