秋白菜优质高产栽培技术 |
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作者姓名: | 韩庆霞 徐丽丽 刘宇 |
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作者单位: | [1]黑龙江省牡丹江市农业技术推广总站,黑龙江牡丹江157000 [2]牡丹江市江南经济开发区,黑龙江牡丹江157000 |
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摘 要: | 白菜属十字花科芸薹属植物,是北方春冬季主要食用的蔬菜之一,在黑龙江省栽培面积大,产量占秋菜的一半以上。大白菜营养丰富,含有人体必需的维生素、无机盐和食用纤维素等,食用口味颇佳,可炒食、汤食、做馅.还可用于腌制等。牡丹江秋季气候凉爽、光照条件较好,土壤和水质优良,精细田间管理是种植优质高产秋白菜的关键。
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关 键 词: | 优质高产栽培技术 秋白菜 食用纤维素 芸薹属植物 十字花科 栽培面积 黑龙江省 营养丰富 |
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