水果苤蓝无公害栽培技术 |
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作者姓名: | 黄蔚 |
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作者单位: | 湘西民族职业技术学院,湖南吉首416000 |
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基金项目: | 湖南省教育厅自然科学研究项目09C1282. |
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摘 要: | 水果苤蓝是十字花科芸薹属球茎甘蓝中的新品种,20世纪90年代末从欧洲引进我国,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,是特别适宜鲜食的特菜,其球茎皮薄、肉脆、质地清香,营养丰富。2011年湘西民族职业技术学院在科技示范园引进种植.经过近3年的研究、示范推广栽培技术已较为成熟,产品投放市场后深受消费者喜爱,市场前景好,可以大力发展。
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关 键 词: | 无公害栽培技术 苤蓝 水果 科技示范园 职业技术学院 球茎甘蓝 市场前景 十字花科 |
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