加强食品安全管理的对策与建议 |
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引用本文: | 史豪.加强食品安全管理的对策与建议[J].河南农业科学,2004(5):35-36. |
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作者姓名: | 史豪 |
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作者单位: | 华中农业大学经贸管理学院,湖北,武汉,430070 |
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摘 要: | 如何从生产源头上把住食品质量安全关 ,笔者认为 ,根据农民的组织化现状 ,依据农业产业化水平 ,运用标准化手段 ,引导农产品的生产经营主体 ,从农产品产前、产中、产后等各个生产环节严格按照标准化作业是一个有效手段。并结合调研 ,提出了运用标准化手段加强食品安全管理的建议和措施
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关 键 词: | 食品质量安全 标准化 管理 对策 |
文章编号: | 1004-3268(2004)05-0035-02 |
修稿时间: | 2004年4月15日 |
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