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香菜简易贮藏技术
引用本文:刘家明.香菜简易贮藏技术[J].吉林农业,2003(1).
作者姓名:刘家明
作者单位:四平育新学校,136505
摘    要:一、冷藏 利用自然低温贮藏。采收时留根长3-4厘米,摘除老叶,黄叶,剔去病残植株。将香菜扎成捆,每捆扎2-3道草绳,重3-5公斤。放在房后或风障后的背阴处,根向下接触地面,地面铺2厘米厚的砂子或细土,周围培土或覆盖玉米秸,防止风干。白天覆盖草苫或玉米秸遮荫,防止日晒;夜间揭开覆盖物通风降温。当白天气温在0℃以下时,在香菜上

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