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| 谷子栽培技术 | |
| 作者姓名： | 吴忠芳 金亚菊 郭秀英 |
| 作者单位： | 1. 辽宁省葫芦岛市连山区农技推广中心 2. 辽宁省葫芦岛连山区孤竹营子乡农业站,125001 |
| 摘 要： | <正> 一、谷子特点及营养成分 谷子是我国栽培历史悠久的粮食谷类作物,在粮食作物中占有重要地位,种植面积及产量都居世界第一位,谷子具有抗旱,耐瘠薄,适应性广,子实体营养丰富,用途广,经济价值高,耐贮藏的特点。每500克黄小米含维生素A1600个国际单位。而且维生素B1、B2含量较多,蛋白质含量约为9.2％～14.3％,略低于面粉,而高于大米和玉米。特别是人体不可缺少的色氨酸和蛋氨酸等氨基酸含量都很高,每百克小米中含色氨酸192 |
| 关 键 词： | 谷子 栽培技术 营养成分 品种选择 播种 种植密度 田间管理 |
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