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| 枣北黄牛现状及其保种选育与开发利用的建议 | |
| 作者姓名： | 刘臣华 李瑞姣 卢君 陈佩文 |
| 作者单位： | 1. 湖北三峡职业技术学院生物工程系,宜昌,443000 2. 华中农业大学研究生院 3. 宜昌市动物检疫站 |
| 摘 要： | 枣北黄牛是湖北省惟一属中原黄牛类型的地方优良黄牛品种,具有役力强、适应性好的特点.公牛个体较大,毛色纯,头四方,肩峰高,脖子粗短,背腰平,胸宽深;母牛屁股大,性温驯,乳头大而且排列整齐,繁殖力强.在实践中,应采取中心产区建立健全枣北黄牛良种繁育体系,建立枣北黄牛种牛场;选好公牛和核心母牛群;做好选配工作;抓好枣北黄牛产区的饲料基地建设和新技术推广,做好枣北黄牛的保种工作.要通过对枣北黄牛的系统选育、品种改良来提高枣北黄牛的肉用性能;培植养牛大户、专业户,推广科学养牛技术;搞活流通,做好枣北黄牛屠宰后续加工;在开发的基础上做好枣北黄牛的利用工作. |
| 关 键 词： | 枣北黄牛 保种 开发利用 黄牛 现状 保种选育 利用 开发 后续加工 屠宰 搞活流通 科学养牛 专业户 培植 肉用性能 品种改良 系统选育 新技术推广 基地建设 饲料 工作 选配 牛群 |
| 文章编号： | 1007-9726（2008）01-0059-03 |
| 收稿时间： | 2007-08-21 |
| 修稿时间： | 2007-08-21 |
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