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奶牛公犊育肥趋势明显
引用本文:国家肉牛产业技术体系.奶牛公犊育肥趋势明显[J].农村养殖技术,2011(8):6-7.
作者姓名:国家肉牛产业技术体系
作者单位:国家肉牛产业技术体系;
摘    要:我国奶公犊传统的处理方式是出生后直接卖给药厂抽提血清或直接宰杀卖肉,几十年来造成牛肉资源的巨大浪费。当前,部分地区奶公犊的用途逐渐向育肥方向转变,这意味着奶牛的归宿

关 键 词:奶公犊  奶牛场  育肥  高档牛肉  小白牛肉  奶牛养殖  血清  资源利用  趋势  技术体系
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