高职食品类专业课程思政建设路径探析 |
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作者姓名: | 王彦平 刘晓丽 蒋小锋 钱志伟 |
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作者单位: | 河南农业职业学院 |
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基金项目: | 2021年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目“高职食品类专业‘德技并修同向同行’课程思政教学体系构建与实践”,项目编号:2021SJGLX699; |
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摘 要: | 高职食品类专业课程思政建设是落实立德树人根本任务的需要,是培养食品类高素质技术技能人才的需要,也是开展高职食品类专业教育教学的需要。然而,在高职食品类专业课程思政建设过程中存在着专业课程思政教学体系化设计不够、教学资源课程思政融入程度不高、专业教师思政教育能力不足、校企协同育人合力不足、体制机制建设不全等问题。高职食品类专业课程思政建设需要从课程思政教学体系建设、教学资源课程思政融入模式构建、教师队伍建设、课堂教学改革和教学体制机制完善五方面加强,以提升食品类专业课程思政教学质量。
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关 键 词: | 高职食品类专业 课程思政 人才培养 教学改革 |
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