不同季节高节竹竹叶提取物的抑菌活性研究

以不同季节的高节竹的竹叶为材料,研究竹叶提取物中黄酮类化合物不同季节的含量和竹叶提取物抑菌能力之间的关系。结果表明,竹叶提取物抑菌圈直径在夏秋季最小,冬春季最大,在1月份达到最大值。竹叶次生代谢产物中,异荭草苷、对香豆酸、异牡荆苷、芦丁、苜蓿素7-O-葡萄糖苷含量与抑菌圈直径显著正相关。香豆酸、异牡荆苷、芦丁是抑制大肠杆菌的主要活性成分,异牡荆苷是抑制金黄色葡萄球菌的主要活性成分。