运城市冬枣果品品质提升途径探讨

面对由卖方市场转向买方市场的激烈竞争，运城鲜枣产业以市场为导向，大力提升冬枣品质，实现由产量型向品质效益型转变。从品种、施肥、激素等方面提出了提升冬枣品质的技术措施。