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燕麦麸膳食纤维提取工艺的研究

作者姓名：	刘德讲郑晓吉朱丽莉

作者单位：	河南信阳市质量技术监督检验测试中心,河南信阳,464000;石河子大学食品学院,新疆石河子,832003

摘要：
关键词：	燕麦麸膳食纤维酶-碱结合法提取
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