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发展欧李叶茶的价值和意义
作者姓名:何金柱  李治锋
作者单位:宁夏农垦玉泉营农场有限公司 宁夏,银川 750001
摘    要:欧李因具有防风固沙的生态特点及果实与叶片含有丰富的营养物质,种植面积逐年扩大。 其果实开发程度较深,但是叶片的开发利用较少,本文通过比较几个产地的欧李叶茶的营养价值及口 感品鉴,提出发展欧李叶茶的价值及意义,为欧李全产业发展提供理论基础。

关 键 词:欧李  叶片  茶叶  保健
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