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中西结合治疗牛的马铃薯中毒
引用本文:王国栋.中西结合治疗牛的马铃薯中毒[J].中兽医医药杂志,1988(2).
作者姓名:王国栋
作者单位:陕西省富县畜牧站
摘    要:牛的马铃薯中毒,多在1~3月份马铃薯发芽期发生。马铃薯的外皮和幼芽含一种有毒的生物碱马铃薯素,健康家畜胃肠粘膜对其吸收很慢,而受损或发炎的粘膜则吸收较快。马铃薯外皮茎叶内,还含有4.7%硝酸盐,霉烂的马铃薯、堆积发热或煮后长时间加盖焖放的马铃薯,在细菌作用下,硝酸盐转化为亚硝酸盐,牛吃了会中毒。 (一)病型由于中毒程度的不同,其症状和经过有差异。据多年临床观察,可分为急性型、亚急性型和慢性型。

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