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| 九龙江口七丝鲚和凤鲚的比较 | |
| 作者姓名： | 林越赳 |
| 作者单位： | 福建省水产研究所 |
| 摘 要： | 福建沿海鲚必(Coilia)龟类现知共有3种，即七丝鲚Coilia grayii Richardson、凤鲚Coilia mystus (Linnaeus)和刀鲚Coilia ectenes Jordan et Seale。它们是福建沿海港湾与河口一带常见的经济鱼类之一，肉味鲜美，除鲜销外，还制成罐头，畅销国内外。有关这几种鲚鱼的形态，国内尚少报道，本文以七丝鲚和风鲚为材料作一些补充。 |
| 关 键 词： | 凤鲚 经济鱼类 九龙江口 肉味 龟类 刀鲚 福建沿海 畅销 国内外 海港 |
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