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| 青花菜新品种种植效果初探 | |
| 引用本文： | 杨鸿雁.青花菜新品种种植效果初探[J].耕作与栽培,2004(1):53-54. |
| 作者姓名： | 杨鸿雁 |
| 作者单位： | 贵州省都匀市农业局蔬果中心,558000 |
| 基金项目： | 贵州省农业产业结构调整夏秋反季节蔬菜项目的子项目 |
| 摘 要： | 青花菜又名西兰花、绿花菜、茎椰菜，是甘蓝的一个变种，其营养十分丰富，富含维生素、蛋白质及碳水化合物，是一种品质和风味都较好的高档蔬菜。为了选出适宜高海拔山区夏秋栽培的品种，特引进5个青花菜品种进行试验，为指导生产提供参考。 |
| 关 键 词： | 青花菜 高海拔山区 成苗率 熟性 产量 品质 植物学性状 |
| 修稿时间： | 2003年9月30日 |
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