|
|||||
|
|
| 昭乌达肉羊杂交组合筛选 | |
| 作者单位： | ;1.赤峰市农牧科学研究院;2.内蒙古农业大学动物科学学院 |
| 摘 要： | 试验旨在筛选出适合赤峰地区养殖的昭乌达肉羊杂交组合。随机选取年龄为3~4岁,健康、发育良好的蒙古羊、无角陶赛特、萨福克、昭乌达肉羊公羊各2只;同时选择体重、年龄相近,经产的240只昭乌达肉羊母羊,分为4组,利用同期发情和人工授精技术配种。每组选择F_1代公羔20只,在相同饲养条件下,断奶后育肥到6月龄,每组各选5只进行屠宰测定。结果表明:三个杂交组合F_1代的断奶成活率高于昭乌达肉羊的F_1代;萨昭F_1、赛昭F_1断奶重显著大于昭乌达肉羊羔羊的F_1代(P0.05);萨昭F_1代育肥性能要好于其他三个组合的F_1代;萨昭F_1代肌肉的水分、系水力、熟肉率、蛋白含量显著高于蒙昭F_1代和赛昭F_1代(P0.05),失水率显著低于蒙昭F_1代和赛昭F_1代(P0.05);三个杂交组合F_1代的肌肉品质和风味物质含量方面与昭乌达肉羊无明显差异,综合各因素,萨昭杂交组合是本次试验中较为理想的组合。 |
| 关 键 词： | 昭乌达肉羊 杂交组合 繁殖性能 育肥性能 |
Selection of cross combinations of Zhaowuda meat sheep |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |