发展乳羔肉是提高舍饲肉羊养殖效益的关键措施

乳羔肉具有营养价值高、口感好、适合快速烹调、清洁卫生、生产成本低等特点,属于高端羊肉,也是未来餐桌上最具竞争力的食品。本文介绍了乳羔肉的生产方法和市场前景,希望以此推动该产业的健康发展。