荷斯坦奶公牛饲养管理技术介绍 |
| |
摘 要: | <正>随着国民生活水平的提高,越来越多地人认识到牛肉相较于猪肉、鸡肉在营养均衡以及强身健体方面具有优越性,因此我国牛肉消费量逐年升高。目前我国年人均牛肉消费量5.48 kg,与欧美经济发达国家的30 kg以上还有很大差距,这说明我国的牛肉消费市场潜力巨大,牛肉行业具有巨大的发展潜力!如何充分发掘国内肉牛产业潜力,生产更多牛肉,是当前牛肉产业所面临的问题。荷斯坦奶公牛可以作为牛肉生产的重要资源,因此国内大型乳品生产企业从事奶公牛养殖用于牛肉生产的项目越来越多。大型
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|