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不同提取方法对山楂总黄酮含量的影响
引用本文:骆晓沛,张守勤,张格,王梦雨,董雯.不同提取方法对山楂总黄酮含量的影响[J].农机化研究,2008(9).
作者姓名:骆晓沛  张守勤  张格  王梦雨  董雯
作者单位:吉林大学,生物与农业工程学院,长春,130022
摘    要:考察了几种提取方法对山楂果总黄酮提取率的影响。同时,采用超高压提取法、超声波法、微波法、索氏提取法获得山楂提取液。超高压提取法山楂总黄酮提取率最高,为5.44%,其次是索式法,为5.12%;超声波法4.66%;微波法提取率最低,为3.76%。以50%乙醇为溶剂,300MPa超高压提取3min,提取效率较高,且提取液杂质少,超高压提取是一种较为理想的提取方法。

关 键 词:山楂黄酮  超高压提取法  超声波法  微波法  索氏提取法

Influence on Content of Flavonoids in Hawthorn by Different Extraction
LUO Xiao-pei,ZHANG Shou-qin,ZHANG Ge,WANG Meng-yu,DONG Wen.Influence on Content of Flavonoids in Hawthorn by Different Extraction[J].Journal of Agricultural Mechanization Research,2008(9).
Authors:LUO Xiao-pei  ZHANG Shou-qin  ZHANG Ge  WANG Meng-yu  DONG Wen
Abstract:
Keywords:
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