甜樱桃保护地栽培技术

甜樱桃果大、色艳、味佳、有“春果第一枝”的美称，被誉为果中珍品，每百克果肉中含糖量11．9—17克，蛋白质1．1～1．6克，有机酸1．0克，还含有大量的矿物质和维生素，果实性温味甘，有调中益脾、利气活血、平肝去热之功，对贫血者有补益作用。