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| 采后商品化处理及贮藏保鲜技术 | |
| 作者姓名： | 成智涛 |
| 作者单位： | 湖南省农业厅经济作物处,410005 |
| 摘 要： | 柑桔采后商品化处理和贮藏保鲜是为了保持或改进果品质量并使其从农产品转化为商品所采取的一系列措施，包括果实采收后所经过的分级、清洗、药物处理、预贮、打蜡、催熟、包装、贮藏保鲜等技术环节。①适时采收。一般采前10天停止灌水， |
| 关 键 词： | 采后商品化处理 贮藏保鲜技术 果实采收后 果品质量 药物处理 适时采收 农产品 柑桔 |
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