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药用蒲公英的采收与加工
作者姓名:卢隆杰
作者单位:安徽淮南洞山中安科技研究院,232001
摘    要:蒲公英,别名:黄花地丁、婆婆丁、黄花苗等.为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英营养丰富,药用价值高,既可作为佳蔬食用,又可全草入药,是一种珍贵的菜药兼用型植物。 蒲公英能治病疗疾,古籍早有记载。如李时珍的《本草纲目》曰:“女人乳痈肿.水煮汁饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿。……乌须发、壮筋

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